Cada vegada més escoles s’estan animant a construir un hort escolar al seu centre. I no és per menys! Perquè aquesta eina didàctica permet posar en pràctica un gran nombre de competències i disciplines al mateix temps. A través de diferents tipus de preguntes podem suscitar la curiositat dels estudiants i promoure el seu interès per aprendre conceptes, habilitats, actituds i valors que amb un mètode tradicional podrien resultar més avorrits i menys eficaços. Si encara no disposes d’un i vols sumar-te a aquesta iniciativa… segueix llegint!
Les escoles rurals tenen la sort de tenir un terreny al voltant que acompanya i permet crear horts escolars meravellosos. No obstant això, les escoles urbanes, moltes vegades, no disposen de suficient espai o infraestructures per dur a terme aquest projecte. Què aquesta raó no sigui una excusa! Ara, hi ha iniciatives que t’expliquen com crear horts genials amb pocs recursos i amb l’ajuda dels teus alumnes. A més a més, pot ser una bona manera de fer-los responsables i compromesos amb l’hort.
Si encara no t’has animat a crear un hort escolar, espera a llegir els beneficis que pot aportar als alumnes i no et podràs resistir! Aquí et mostrem alguns:
- Permetre provar, experimentar i aprendre fent (learning by doing) farà que l’aprenentatge sigui significatiu. Com ens recorda Confucio “Escolto i oblido, veig i recordo, faig i ho entenc”.
- Promoure una consciència de cura i respecte pel medi ambient. És una estupenda oportunitat per parlar de les mesures que es poden adoptar per contaminar menys!
- Fomentar valors com la paciència, la responsabilitat, el compromís, la companyonia, etc.
- Potenciar un treball col·laboratiu i cooperatiu compartint tasques (plantar, regar, netejar males herbes, etc.) que poden anar rotant. A més a més, és imprescindible que hi hagi una bona organització i que siguin els mateixos alumnes que vagin adquirint aquesta responsabilitat a mesura que aquests obtinguin l’autonomia suficient.
- Conèixer els productes autòctons i identificar els que són propis de l’època. És genial que els alumnes siguin conscients que els productes que ells planten i recullen, després són els que es menjaran en el menú setmanal. Aquest fet pot proporcionar una gran satisfacció i orgull als estudiants.
- Afavorir una alimentació saludable i equilibrada. Els propis alumnes coneixen els aliments que conreen amb la qual cosa estan més oberts a provar-los. És un bon moment per complementar aquests bons hàbits amb unes rutines d’exercici físic!
- Fomentar la participació de les famílies, és a dir, es pot demanar la col·laboració d’algun familiar que sigui jardiner o jardinera perquè comparteixi el seu coneixement, familiars que vulguin participar en la construcció de l’hort, prestant eines o fins i tot aportant la matèria orgànica que es produeix a casa per tal de fer compostatge.
Com heu pogut observar, l’hort escolar és un recurs didàctic fantàstic per promoure l’aprenentatge integral dels nens i nenes i per això moltes escoles ja han començat a implantar-ho. No esperis més i comença a construït el teu perquè els teus alumnes aprenguin el procés de creació d’una verdura o una fruita des que es planta fins que arriba al plat per ser engolida!
