En la formació de ciutadans crítics és important familiaritzar-se amb conceptes com a mètode científic, llei científica i teoria científica, i les vacances són un moment perfecte per a fer-lo de manera divertida. Fins i tot des de les primeres etapes, quan encara és aviat per a comprendre’ls, a través d’experiments senzills, visuals i entretinguts. 

Al cap i a la fi, els experiments són observacions controlades que donen molta informació i en el cas dels més petits, ens serveixen per a ensenyar com funciona la ciència i el mètode científic, una sèrie de procediments que empren els científics per a dur a terme les seves recerques. 

És a dir, el camí més directe és l’experimentació directa i pràctica. Como ens recordava Pere Estupinyà, tot comença amb l’astorament, amb allò que no encaixa en el que sabem, i el rigor en la investigació permetrà construïr un coneixement fiable entre tots:

La recerca científica genera coneixements que, més tard o més d’hora, són aplicats en el desenvolupament d’innovacions que incideixen en les nostres vides. La majoria de les vegades aportant beneficis, tot i que malauradament no sempre és així. 

Per això és tan important ensenyar el valor del coneixement contrastat, la inversió en recerca i desenvolupament, i el paper de la ciència i la tecnologia en el desenvolupament humà. I aprofitant les vacances, demostrar que no hi ha res més divertit que experimentar i aprendre com és el món que ens envolta. 

5 experiments divertits en família 

•  La màgia de les plantes 

Les plantes necessiten aigua i llum per a dur a terme la fotosíntesi i així créixer sanes, però entendre aquest processos de nutrició a un paper és més difícil i avorrit que observant-ho directament. Amb aquest experiment, vàlid per a primers cicles de Primària, passareu una bona estona aprenent com les plantes fabriquen el seu aliment. Només necessitaràs 2 recipients transparents amb tapa, aigua, bicarbonat de sodi i alguna planta amb arrel i fulles. 

• Un ou sorprenent 

Agafeu tres ous crus i submergiu-los en tres líquids diferents que tingueu a casa durant 48 hores com a mínim. Una vegada transcorregut aquest temps, anoteu les vostres observacions a una taula que tingui tres columnes: ou (1, 2, 3), líquid utilitzat i què succeeix amb l’ou. Quina composició té la closca d’ou? Quina propietat té el líquid que ha pogut causar aquest canvi en l’ou?

• Gel calent

Aquest és un experiment molt divertit per aprendre coses sobre les substàncies pures i les mescles. Afegeix una cullereta de bicarbonat de sodi a un litre de vinagre, que conté àcid acètic. S’obté una solució d’acetat de sodi i aigua, i s’emet CO₂. Durant una hora, la mescla s’escalfa i l’aigua de la solució s’evapora gairebé completament. 

Quan ja s’ha evaporat completament l’aigua, s’afegeix just la quantitat d’aigua necessària per dissoldre el solut, l’acetat de sodi. Així, es prepara una solució saturada. Finalment, es torna a escalfar la mescla durant uns minuts i s’introdueix de seguida en la nevera. Només així s’aconsegueix una solució sobresaturada, que davant qualsevol canvi es desestabilitzarà. Segueix els passos d’aquest vídeo! 

• El globus màgic

Est és un famós experiment familiar per a primeres etapes de primària, amb el qual aprenem les reaccions químiques que fan possible la formació de CO₂ a partir del contacte entre el bicarbonat i un àcid. Podràs fer-ho a casa amb el que t’ha sobrat de l’experiment anterior, perquè només necessites una ampolla, vinagre, bicarbonat i un globus. 

Amb l’ampolla plena fins a la meitat de vinagre, omples el globus de bicarbonat i amb cura, col·loca la boca del globus en la boca de l’ampolla. En caure el bicarbonat dins, el globus s’inflarà sol! Consulta aquest vídeo si tens qualsevol dubte. 

• Treu-li suc a la llimona

Deixem per al final un experiment molt senzill per aprendre sobre una cosa que no ho és tant: les reaccions químiques. Només necessitaràs tres recipients, suc de llimona i aigua: 

• En el primer aboqueu només suc de llimona concentrat (o espremut d’una llimona).
• En un altre prepareu una mescla 1:1 amb aigua (meitat de suc de llimona, meitat d’aigua).
• En un altre introduïu una mescla 1:2 (una tercera part de suc i dues terceres parts d’aigua).

Després, partiu tres trossets de guix i introduïu un en cada recipient. Ara, anoteu els resultats de la reacció en entrar en contacte amb el guix per al suc concentrat, la mescla 1:1 i la mescla 1:2. En un, veureu un bombolleig intens, en un altre un bombolleig lleu i en l’últim petites bombolles. Per què? Perquè quanta més concentració d’àcid (del suc) hi ha, més ràpida és la velocitat de reacció del carbonat del guix, i el bombolleig de CO₂ que resulta, més intens. 

Per a treure-li tot el partit a experiments com aquest a l’aula durant l’any, no et perdis les propostes de Situacions, un projecte que parteix de situacions reals, planteja reptes i guia a l’alumnat a través d’un itinerari didàctic apassionant.

Compartir: